Restaurant Varadero - La Ràpita, Tarragona

Oscar M.T.

Tras una jornada de exploración en Amposta, decidimos culminar nuestra experiencia gastronómica en el restaurante Varadero, un lugar que prometía deleitar nuestros paladares con auténticos manjares del mar. Desde el momento en que nos sentamos, quedamos cautivados por el ambiente acogedor y la hospitalidad del personal.

Para comenzar, optamos por las ostras frescas, un verdadero deleite para los amantes de los mariscos. Su frescura y sabor salino nos transportaron directamente a las aguas del Mediterráneo, despertando nuestros sentidos y preparando nuestro paladar para lo que vendría a continuación.

Luego, nos aventuramos a probar las ortigas de mar, un plato intrigante que despertó nuestra curiosidad. Con una textura delicada y un sabor sutilmente marino, estas ortigas nos sorprendieron gratamente, ofreciendo una experiencia gastronómica única y memorable.

Continuamos nuestra experiencia culinaria con los calamares a la romana, una elección clásica pero siempre satisfactoria. Los calamares estaban perfectamente fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, acompañados de una salsa alioli casera que realzaba su sabor y los convertía en un auténtico festín para el paladar.

Como plato principal, nos dejamos tentar por dos variedades de arroz: el arroz pelado y el arroz arrosellat. El arroz pelado, cocido a la perfección y mezclado con mariscos frescos, nos conquistó con su sabor rico y suculento. Por otro lado, el arroz arrosellat, con su textura cremosa y su fragancia irresistible, nos dejó completamente satisfechos y nos hizo desear que la comida nunca terminara.

Daniela Pérez

Me encantó la experiencia, es un restaurante de manteles. El servicio es super amable, la calidad de la comida es excelente. No soy la más amante de la comida de mar pero tuve la oportunidad de probar diversos platos y se siente un sabor muy natural y delicioso. Lo recomiendo.

Alejandra Llamas Urbano

Producto de calidad, servicio muy amable y ambiente agradable. Ha cumplido con creces las buenas referencias que teníamos. El punto del arroz de la paella perfecto.

Josep Mª Caire

Excelente materia primera, en esto se basa su cocina, no hacen falta experimentos para disfrutar de una gran cena. El servicio es perfecto y sus consejos hacen que la velada sea especial. Probamos las bajeras, este marisco recuperado que tan bien saborea a ls arroces, y más platos de cáscara, todo perfecto. Muy recomendable.

Lydia Arranz

Fuimos 4 y pedimos el menú que incluía unos entrantes para compartir y de segundo pedimos arroz los 4.
La cantidad de comida es más que suficiente, incluso diría que los entrantes son demasiado, tanto que casi llegas al arroz ya sin hambre. Estaba bien, rico, correcto, pero nada especial. El arroz muy normalito
Para beber 2 botellas de vino y cafés.
El local está compuesto por varias salas, con bastante barullo y como punto negativo añadiría que la temperatura era bastante cambiante.

TOTAL: 156'70€ (39'20€/per)

Fernando Javier Marín Citores

HORRIBLE! Buscad otro kurgan para pedir tapas,
Las bravas, los calamares y las croquetas todo congelado de bolsa, refrito y quemado,
Se puede cocinar mal un pulpo a la galllega?, aquí lo consiguen, le añaden trozos de calamar? Y estaba recocido, ,
Mejor buscad otro lugar

Oscar Pulido Medina

Las dos veces que he estado, la comida estaba buenísima (arroz caldoso con bogavante y parrillada de marisco), el trato tanto del camarero como de la dueña de 10 (rápidos y super amables) y el local decorado con muy buen gusto. Totalmente recomendable.

EVA Ibanez Hdez

Amplia carta y buena elaboración de los entrantes. Los platos son generosos. Los arroces, aunque hechos al momento, no están a la altura en cuánto a sabor y textura del grano de lo que se espera de un restaurante de esta categoría. Falta corregir la base de los sofritos!